世界咖啡博覽館
劍湖山世界在20餘個產官學單位協助下，與雲林科技大學產學合作打造全國唯一「世界咖啡博覽館」，呈現台灣、巴西、哥倫比亞、法國等世界十國精采咖啡文化，獲得高度評價，不但重新定義古坑咖啡在台灣咖啡發展史的地位，更引起世界各國咖啡達人對古坑咖啡的重視。

劍湖山世界抱持虛心學習、勇於創新的精神，自行研發高品質的「劍湖山崁城台灣咖啡」。

「劍湖山咖啡博覽館」推出後口碑佳潮不斷，這座以新時代美學概念，揉合中西文化優點，不僅有咖啡文化空間體驗，還有生活品味與知識傳承的感動，2005年更與劍湖山世界全球茶藝博覽館獲得經濟部工業局「創意生活事業」評選，這份殊榮，不但對劍湖山世界長久以來致力發展知性、感性和知識體驗的全方位園區最大肯定，更讓劍湖山世界跨足經營咖啡文化產業更具信心。

來源:劍湖山官網

 

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